receitas

pelotas de energia
Texto e receita de Paula Reyes Gamba
A primeira vez que experimentei umas "bolas energéticas" foi numa praia do sul de Portugal. Estávamos a faze...

Água de Jamaica: Receita
Nos meses de verão, as bebidas frescas estão no clima: esta infusão fria de hibisco, inspirada na Água de Jamaica, bebida típica da América Central e do Caribe, é deliciosa e muito reconfortante.

Geladeira rica e sopa de despensa
Há dias, talvez mais do que gostamos de admitir, em que o que apetece comer são comidas reconfortantes. Os que nos lembramos das nossas mães e avó...

Chia café da manhã
Seu dia depende de um café da manhã saudável, energizante e nutritivo. Com apenas dois ingredientes, sementes de chia e leite de coco, você pode tomar um café da manhã rápido, nutritivo e delicioso.

molho de frutas silvestres
Este fácil molho de frutos silvestres é uma forma simples de adicionar um toque elegante e delicioso a sobremesas, lanches e pequenos-almoços.
V...

Arroz integral em um fogão expresso
O arroz integral é muito mais saudável do que o arroz branco. É na casca do arroz que está a sua fibra, elemento essencial na nossa alimentação, qu...

tigela de sushi vegano
Estou muito animado para compartilhar esta receita com todos vocês. Sushi é um alimento que amamos e muito divertido de comer, mas comprá-lo com fr...
Pudim de Chia: Café da Manhã das Estrelas
Há vários anos, o pudim de chia é um dos cafés da manhã de maior sucesso em casa. Em primeiro lugar, porque todos o podemos comer: temos doença cel...

caldo de osso de galinha
O caldo de osso é versátil, usado na maioria das culturas como reconfortante, fácil de digerir e, na alta gastronomia, um ingrediente básico obrig...

Creme de couve-flor e leite de coco
Assim como há alguns anos o coco teve um “momento”, agora é a couve-flor que ganha destaque. Sim, a couve-flor que não gostávamos tanto quando cri...

Uma semana inteira de café da manhã
Apesar de já não ser considerada a refeição mais importante do dia - os nutricionistas já dão prioridade ao conjunto de alimentos que consumimos a...

manteiga de abacate
Esta receita de Carolina de Jardín de Luna é deliciosa. Embora possa ser comido simplesmente em pão sourdough ou sourdough, acho ideal para usar c...