Em um mundo ideal, nossos filhos sempre teriam uma alimentação saudável; vegetais, legumes e grãos integrais seriam seus alimentos favoritos. A realidade, no entanto, é que promover hábitos saudáveis é mais fácil dizer do que fazer.
Essas ideias podem te ajudar para que seus filhos comam de forma saudável desde cedo, principalmente se seus filhos ainda são pequenos, embora a mudança de hábitos seja possível, não se desespere.
1- Amamentar: O leite materno muda de sabor conforme a alimentação da mãe, por isso se você ainda tem filhos, ou está grávida, considere a amamentação exclusiva até os 6 meses, idade recomendada para introdução de alimentos sólidos, para que seus filhos tenham oportunidade de experimente sabores diferentes desde o início.
2- Ofereça variedade: Acontece com todos nós que há épocas em que acabamos comendo sempre a mesma coisa. Planeje seus menus a cada semana e experimente novos ingredientes e receitas para tornar as refeições mais interessantes. Você vai se surpreender com os ingredientes que atraem as crianças, cores, sabores e diferentes texturas vão deixar suas refeições mais interessantes.
3- Cozinhe em casa e deixe-os participar: As refeições preparadas ou congeladas costumam ter sempre combinações de sabores muito semelhantes, por isso as crianças não se acostumam com sabores diferentes. Cozinhe em casa e deixe que te ajudem, mesmo que te façam uma bagunça. Meu menor de dois anos me ajuda a misturar e mexer e ele adora. Você pode confiar tarefas específicas a crianças mais velhas, como lavar legumes ou medir ingredientes. Dê a eles a oportunidade de escolher as receitas e faça com que eles o acompanhem ao mercado para selecionar os alimentos.
4- Não dê opções: Não tenha alimentos não saudáveis em casa e não deixe que mudem o cardápio depois de decidido. O meu lema é: se está feito e está gostoso, tem que comer. Não se trata de brigar, apenas de dizer com calma e carinho que a comida que está na mesa é a que está ali naquele dia. Se não quiserem, tudo bem, mas não podem comer mais nada. Se eles perceberem que você está falando sério e estiverem com fome, acabarão comendo.
5- Coma igual aos seus filhos: Se você fizer legumes salteados para os seus filhos enquanto come biscoitos, eles não vão te levar a sério. Comer junto e igual, é uma oportunidade de todos comerem melhor e passar o tempo juntos conversando e sem distrações.
6- Não deixe que mordam constantemente: Quantas vezes já vi crianças comendo batata na saída da escola. É muito possível que eles estejam com fome e precisem comer, principalmente se forem fazer outra atividade depois da escola, mas se forem fazer um lanche, faça algo saudável e nutritivo. Se vão jantar, é melhor que não belisquem e cheguem à mesa com fome.
7- Paciência: Com crianças e refeições tem que ter paciência. Não fique com raiva e não se desespere porque a única coisa que você vai conseguir é lutar. Seja paciente e lembre-se de que não há problema se uma criança saudável pular uma refeição.