Principios de Salud — Blog Salud Mediterranea

Adiós al 2019, y feliz 2020

Publicado por Olivia Blanco en

Adiós al 2019, y feliz 2020

Bienvenido 2020. Podría haber escrito esto hace un par de semanas, pero la verdad es que hasta ahora no he tenido el momento de pensar en todo lo que he aprendido en 2019, pero ha sido mucho y bueno.  1- Envejecer no es algo malo. Este año cumplí 40, y aunque en algún momento de mi vida veía esta edad como algo espantoso, la verdad es que hacerme mayor ya no me parece algo malo. Al contrario, me encuentro mejor que nunca, y aprecio cada arruga de mi piel, aunque todavía me cuesta verme las canas. 2- El auto-cuidado es...

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Seis Usos de la Manteca de Karité

Publicado por Olivia Blanco en

Seis Usos de la Manteca de Karité

Seis usos de la manteca de karité. Desde protección labial, hasta cera fijadora, este cosmético natural es un multiusos imprescindible. 

Te contamos nuestros seis mejores usos de la manteca de karité. 

 

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Comida Saludable para un Grupo

Publicado por Ruth Strid en

Comida Saludable para un Grupo

Este fin de semana hemos tenido una pequeña reunión familiar con la familia de mi madre. Con esta parte de la familia tenemos la tradición de vernos por lo menos una vez al año y normalmente nos juntamos en mi casa para comer. Es una tarde muy agradable porque los mayores disfrutamos mucho de la conversación, mientras que los pequeños juegan y conocen más a sus primos segundos. La comida que tengo que preparar es para  8 adultos y 8 niños y aunque no seamos tantísimos, tengo que tener en cuenta que hay 3 personas con intolerancia al gluten/celiaquía, una...

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En casa y hacia la sostenibilidad

Publicado por Olivia Blanco en

En casa y hacia la sostenibilidad
Reciclar es importante como estrategia de cuidado para el miedo ambiente, pero más aún quizás es no usar tanto, y reutilizar todo  lo que podamos. Te cuento cuatro de las cosas que yo hago en casa para no tener que tirar ni reciclar.

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Qué comer cuando no tienes nada

Publicado por Olivia Blanco en

Qué comer cuando no tienes nada

Hoy he tenido un día de esos en los que sientes que no te apetece cocinar, y que de todas formas no tienes nada que comer en casa. Uno de esos días en los que si hubiera algo de comida rápida/basura en mi casa, habría tirado sin dudarlo de ella.  La gracia, es que sólo 15 minutos después de sentirme de esta manera, me he sentado a la mesa y he comido fenomenal.  ¿Cómo es posible? Con una nevera y despensa en las que puedo encontrar alimentos que me ayudan a convertir las sobras de la cena de hace dos...

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