Tu día depende de un desayuno saludable, energizante y nutritivo.
La preferencia de la instagramer Tania Balasch es muy simple, con solo 2 ingredientes tiene perfección en un vaso.
Las semillas de chía contienen 2 veces más potasio que los plátanos, 3 veces más hierro que las espinacas, 5 veces más calcio que la leche, 7 veces más omega-3 que el salmón, y además son bajas en carbohidratos, sin azúcar, llenas de fibra y altas en proteínas.
La leche de coco contiene ácido láurico, lípidos antimicrobianos y el ácido cáprico, que tienen propiedades antibacterianas, antifúngicas y antivirales; grasas saludables y necesarias.
Desayuno de Chía de Tania Balasch
Ingredientes:
1 taza y media de leche de coco (de la de nata)
1/2 taza de semillas de chía
Fruta fresca de temporada al gusto.
Método:
Mezclar la leche de coco y las semillas de chía hasta que quede bien incorporado. Dejar reposar en la nevera toda la noche.
A la mañana siguiente añadir la fruta fresca, y endulzante natural si quieres.
Receta y fotos de Tania Balasch
1 comentario
Gloria
Me parece buena idea, mañana lo voy a desayunar y os cuento ¡