O corpo produz naturalmente enzimas digestivas, proteínas que participam da digestão dos alimentos, sendo catalisadoras das reações químicas necessárias ao processo digestivo.

Quando começamos a comer, mastigar sinaliza ao cérebro que é hora de usar as diferentes enzimas, que vêm do fígado, pâncreas e vesícula biliar até o intestino para 'quebrar' as moléculas e torná-las mais fáceis de assimilar.

Existem diferentes tipos de enzimas, como amilase, lipase e lactase, que atuam em diferentes tipos de alimentos (amidos e açúcares, gorduras, lactose, respectivamente) e em diferentes partes do sistema digestivo, desde a boca até o intestino grosso. .

Embora o corpo produza enzimas digestivas naturalmente, muitas pessoas têm menos do que o necessário, tornando a digestão mais difícil, resultando em sintomas como flatulência, inchaço, constipação ocasional e dor de estômago.

A partir dos 40 anos o corpo começa a produzir menos enzimas digestivas, mas também outros fatores, como comer alimentos processados, pesticidas nos alimentos e produtos químicos na água que bebemos podem contribuir para a diminuição das enzimas do nosso corpo.

Felizmente, existem alimentos e mudanças no estilo de vida que podem nos ajudar a aumentar o número de enzimas digestivas, melhorando assim a digestão dos alimentos, aliviando o desconforto causado pela má digestão, além de nos manter saudáveis ​​por mais tempo.

Alimentos Digestivos: Frutas como mamão, manga, abacaxi, kiwi, uva e melão, bem como fermentos não pasteurizados como kefir ou chucrute nos fornecem enzimas digestivas. É importante que esses alimentos sejam de origem orgânica e sejam crus.

Mastigue Bem : Embora nos esqueçamos, a mastigação é a primeira parte da digestão. Além disso, é com a mastigação que o corpo sinaliza ao cérebro que é hora de usar as enzimas digestivas. Coma devagar, dando pequenas mordidas e mastigando até que a comida seja realmente uma pasta. Se você tomar sopa ou smoothies, certifique-se de adicionar algo crocante para forçar a mastigação.

Comece sua refeição com alimentos crus : Além do movimento de alimentos crus , começar as refeições com uma salada ajudará na produção de enzimas digestivas.

Suplementos: Se você tiver sintomas de deficiência enzimática (dor de estômago, flatulência, inchaço) ou tiver mais de 40 anos, tome um suplemento enzimático ou Digest Aloe , um suplemento enzimático com Aloe Vera, Camomila, Abacaxi, Papaína e Bromelaína.

Este artigo foi compilado em parte usando informações do Dr. Mercola e da Weston A Price Foundation

Esta informação é apenas para orientação e de forma alguma substitui a consulta com o seu médico.