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Fresas con Chocolate

Publicado por Olivia Blanco en

Cómo nos gustan los postres ricos, y este es además natural y, aunque lleve chocolate, bastante saludable, ya que no sólo es un postre con base de fruta, sino que además tiene los antioxidantes del chocolate negro y las grasas buenas del aceite de coco. 

Prepararlo te llevará menos de 10 minutos y el resultado es espectacular, tanto para comerlo solo, como para presentarlo después de una cena en casa. 

Ingredientes

500 gramos de Fresas
225 gramos de chocolate negro picado
2 cucharaditas de aceite de coco

Elaboración

Lava y seca las fresas con cuidado. Resérvalas. 

En un cazo pequeño a fuego lento derrite juntos el aceite de coco y el chocolate, removiendo constantemente para que no se queme, y hasta que quede completamente derretido. 

Puedes bañar cada fresa y enfriarlas para que el chocolate se endurezca, o servir un pequeño cuenco de chocolate aún templado para que cada uno moje sus fresas a modo de fondue. 


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