A fibra deve ser uma parte essencial de nossa dieta, mas a maioria de nós não ingere o suficiente, pois a prevalência de fast food, alimentos ultraprocessados e a quantidade de proteína animal na dieta ocidental deixam a fibra em um lugar marginal .
A European Food Health Authority recomenda um consumo diário de 25 gramas de fibra para adultos. Segundo vários estudos, atualmente o consumo de fibras na Espanha, como em outros países desenvolvidos, não atinge nem a metade dessa recomendação.
A fibra é essencial porque além de ajudar a ir ao banheiro com mais facilidade - a fibra dá volume e aumenta a quantidade de água nas fezes, tornando-as mais macias - ajuda o sistema excretor a desempenhar sua função com eficiência, eliminando gorduras, toxinas e outros resíduos normais produzidos pelo nosso corpo. Isso, por sua vez, ajuda a regular nosso corpo, ajudando a equilibrar os níveis de colesterol, evitando o acúmulo excessivo de muco em nosso sistema respiratório e mantendo nossa pele mais limpa - lembre-se que a pele também desempenha uma função excretora. Além disso, a fibra ajuda a retardar a absorção de carboidratos, evitando picos de glicose no sangue e mantendo os níveis de açúcar no sangue .
Se tivéssemos uma dieta ideal - rica em vegetais, frutas, grãos integrais e nozes - poderíamos consumir todas as fibras recomendadas, embora de acordo com especialistas em agricultura e nutrição, as frutas e vegetais de hoje contenham menos fibras do que antigamente, porque eles cultivam variedades de frutas e vegetais que são mais fáceis de comer - pense em melancia e uvas sem caroço, espinafre baby ou batatas "novas" com casca muito fina, que embora deliciosas, não fornecem tanta fibra.
Um suplemento de fibra, como um suplemento de Psyllium, pode complementar uma dieta já rica em fibras adicionando 10 gramas por dia (a dose recomendada) ao que já consumimos. Não se trata de fazer uma dieta sem fibras e depois colocá-la na forma de suplemento, mas sim de uma alimentação saudável com fartura de fibras, complementando também com fibras vegetais.
Qual fibra levar?
Na Salud Mediterránea recomendamos e tomamos a fibra vegetal de Plantago Ovata, também conhecida como Psyllium, com casca. Trata-se de uma fibra levemente processada, que se vê ainda com a casca da semente, a parte mais fibrosa, e que não está moída. Desta forma, além de adicionar fibra à nossa dieta, esta fibra tem um efeito de "esfregão" no nosso sistema digestivo - isto é uma simplificação - mas ajuda a arrastar os resíduos.
Qual é a sensação de tomar um suplemento de fibra?
Você pode tomar o suplemento de fibras à noite, por exemplo, antes de dormir, para poder ir ao banheiro pela manhã.
Recomendamos encher um copo grande com água da estação, adicionar a colher de chá de fibra, misturar rapidamente e beber imediatamente. Psyllium absorve água e géis com bastante rapidez, portanto, permitir que o tempo passe antes de tomá-lo pode dificultar a ingestão. Não tem gosto de nada, bem, talvez palha.
A fibra demora algumas horas para fazer efeito, não é imediato. Nos primeiros dias você pode sentir uma sensação de peso, mas depois de dois ou três dias você notará que vai ao banheiro com mais facilidade e também com mais eficiência. :)
Quando você toma um suplemento de fibra, é muito importante que você beba bastante água todos os dias, não apenas porque a água potável é necessária, mas porque a fibra também aumenta a quantidade de água que nosso corpo usa para excretar.
Quem deve tomar um suplemento de fibra?
Na realidade, a grande maioria de nós pode beneficiar de um suplemento de fibra, mas é sempre aconselhável consultar um especialista, especialmente quem tem doenças autoimunes e/ou problemas no aparelho digestivo, por exemplo colite ulcerosa, doença celíaca, etc.
Você está pronto para tomar um suplemento de fibra?
Recomendamos duas opções:
- Fibra Vegetal Orgânica Green Tree: Fibra vegetal de Plantago Ovata (Psyllium) com casca.
- Fibra, prebióticos & Flora 33: Fibra vegetal de Plantago Ovata (Psyllium) com casca, com prebióticos e um complexo probiótico.
