La Levadura Nutricional proviene de una cadena primaria de cultivo, la Saccharomyces cerevasiae, cultivada en una mezcla de melazas enriquecida y purificada, se seca cuidadosamente, por lo que está libre de Cándida Albicans.
Este secado no ha destruido y ha preservado su potencial nutricional, fibras, minerales, aminoácidos y sobre todo sus encimas termosensibles. La levadura es rica en vitaminas (Posee todo el grupo B y colina), minerales claves (zinc, selenio, cromo, magnesio, hierro), aminoácidos (lisina, triptófano), enzimas y lecitinas.
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Levadura Nutricional (Levadura Inactiva), Salud Viva
Presentación: Bolsa de 125 gr.
Modo de empleo: Espolvorear sobre sopas, mueslis, postres, batidos...
Ingredientes: Levadura inactiva seca en copos. (saccharomyces cerevisiae).
Análisis nutricional (por 100 grs).
Energía...........................................1625 kj / 344 kcal.
Grasas...................................................................4 g.
de las cuales saturadas......................................0,7 g.
Hidratos de carbono.........................................36,9 g.
de los cuales azúcares.....................................12,4 g.
Fibra....................................................................22 g.
Proteínas.............................................................51 g.
Sal....................................................................0,18 g.
Análisis nutricional detallado (100 grs).
Calcio.............................................................95 mg.
Hierro...............................................................5 mg.
Potasio.......................................................2500 mg.
Vit. B1 (tiamina).............................................30 mg.
Vit. B2 (riboflavina)........................................23 mg.
Vit. B3 (niacina)...........................................180 mg.
Vit. B5 (ácido pantoténico)..........................225 mg.
Vit. B6 (piridoxina)........................................1.8 mg.
Vit. B8 (biotina)..........................................250 mcg.
Vit. B9 (ácido fólico).................................4000 mcg.
Vegano - Sin gluten - Sin lactosa - Sin azúcares
Precaución: Puede contener trazas de frutos secos.
Contenido neto: 125 gr.
Advertencias: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.
