¿Notas tu sistema inmune debilitado, estás pasando por un período de estrés o sufres alteraciones hormonales? Si te identificas con alguna de estas situaciones, ¡este artículo te interesa!
Hoy os vengo a hablar de un hongo, y no estoy hablando del champiñón, ni del boletus, ni del níscalo. Os hablo del Reishi.
El Reishi, Ganoderma lucidum o Ling-zhi, se trata de un hongo muy utilizado en la medicina tradicional china y se refieren a él como el hongo de la “eterna juventud”. De hecho su nombre en griego, “Ganoderma lucidum” significa, “piel que reluce”.
El Reishi contiene sustancias como los polisacáridos en forma de beta-glucanos, terpenos, peptidoglicanos... Además de ser fuente de minerales como hierro, magnesio, manganeso, calcio y zinc, vitaminas del grupo B (sobre todo ácido fólico) y todos los aminoácidos esenciales (1).
Tradicionalmente se realizaban infusiones a partir de Reishi deshidratado. A día de hoy, es más popular tomarlo en cápsulas como suplemento o en formato polvo como súper alimento.
Es posible que más de uno no se nos antoje hacernos una infusión de Reishi, pero, ¿por qué es interesante consumir Reishi?
Son muchos los beneficios para la salud a los que ha sido asociado el Reishi, entre los que cabe destacar:
- Como tratamiento complementario en el cáncer: Una revisión de la prestigiosa Cochrane observó beneficios del Reishi en tratamientos oncológicos. Se concluyó que podía administrarse como un complemento alternativo al tratamiento convencional dado su potencial para mejorar la respuesta del tumor y estimular la inmunidad del huésped (2). Evidencia que ha sido apoyada por más estudios en años posteriores (3, 4, 5).
- Por su papel en el envejecimiento: se han observado que diversos extractos de Ganoderma lucidum tienen propiedades antienvejecimiento debido a sus efectos frente a la oxidación, la inmunomodulación y la neurodegeneración (6).
- Como antiviral e inmunomudulador: Los beta-glucanos aislados de Ganoderma aumentan la respuesta inmunitaria y su contenido en triterpenoides posee efectos antivirales mediante la inhibición de varias enzimas, algunas de ellas implicadas en el herpes simple y el VIH (7).
- Como adaptógeno para mejorar el descanso: el Reishi ejerce un efecto antiinsomnio a través de múltiples mecanismos como la regulación de la supervivencia de las células y la expresión de citoquinas (8).
Además de los beneficios recién mencionados, se le ha evaluado incluso como protector de las radiaciones. La revista Nutrients comprobó el papel de los beta-glucanos del Reishi como protectores contra la radiación en ratones. Efecto que también se observó en células humanas, aunque se necesita más evidencia para la práctica (9).
Ojo, como contraindicaciones, no debe usarse en caso de alergia a la setas, embarazo o lactancia.
Espero que te haya gustado este artículo,
¡Y que seas consciente de los usos del Reishi!
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Coral Martín es dietista y psicóloga. Todos los martes mantiene un servicio de asesoría nutricional en Salud Mediterránea Manuel Becerra: C/Ortega y Gasset 77.
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Suplementos de Reishi
Referencias bibliográficas1. Reishi ▶ Descubre sus propiedades y usos médicos. (s. f.). Hifas da Terra. Recuperado 19 de noviembre de 2022, de https://hifasdaterra.com/hongos-medicinales/reishi-ganoderma-lucidum/
2. Jin, X., Ruiz Beguerie, J., Sze, D. M.-Y., & Chan, G. C. F. (2016). Ganoderma lucidum (Reishi mushroom) for cancer treatment. The Cochrane Database of Systematic Reviews, 4(4), CD007731. https://doi.org/10.1002/14651858.CD007731.pub3
3. Jeitler, M., Michalsen, A., Frings, D., Hübner, M., Fischer, M., Koppold-Liebscher, D. A., Murthy, V., & Kessler, C. S. (2020). Significance of Medicinal Mushrooms in Integrative Oncology: A Narrative Review. Frontiers in Pharmacology, 11, 580656. https://doi.org/10.3389/fphar.2020.580656
4. Sohretoglu, D., & Huang, S. (2018). Ganoderma lucidum Polysaccharides as An Anti-cancer Agent. Anti-Cancer Agents in Medicinal Chemistry, 18(5), 667-674. https://doi.org/10.2174/1871520617666171113121246
5. Sun, L.-X., Li, W.-D., Lin, Z.-B., Duan, X.-S., Li, X.-F., Yang, N., Lan, T.-F., Li, M., Sun, Y., Yu, M., & Lu, J. (2014). Protection against lung cancer patient plasma-induced lymphocyte suppression by Ganoderma lucidum polysaccharides. Cellular Physiology and Biochemistry: International Journal of Experimental Cellular Physiology, Biochemistry, and Pharmacology, 33(2), 289-299. https://doi.org/10.1159/000356669
6. Wang, J., Cao, B., Zhao, H., & Feng, J. (2017). Emerging Roles of Ganoderma Lucidum in Anti- Aging. Aging and Disease, 8(6), 691-707. https://doi.org/10.14336/AD.2017.0410
7. Ahmad, M. F., Ahmad, F. A., Khan, M. I., Alsayegh, A. A., Wahab, S., Alam, M. I., & Ahmed, F. (2021). Ganoderma lucidum: A potential source to surmount viral infections through β- glucans immunomodulatory and triterpenoids antiviral properties. International Journal of Biological Macromolecules, 187, 769-779. https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2021.06.122
8. Qiu, Y., Mao, Z.-J., Ruan, Y.-P., & Zhang, X. (2021). Exploration of the anti-insomnia mechanism of Ganoderma by central-peripheral multi-level interaction network analysis. BMC Microbiology, 21(1), 296. https://doi.org/10.1186/s12866-021-02361-5
9. González, A., Atienza, V., Montoro, A., & Soriano, J. M. (2020). Use of Ganoderma lucidum (Ganodermataceae, Basidiomycota) as Radioprotector. Nutrients, 12(4), 1143. https://doi.org/10.3390/nu12041143
