A levedura nutricional vem de uma cadeia agrícola primária, Saccharomyces cerevasiae, cultivada em uma mistura de melaço enriquecido e purificado, cuidadosamente seco, para que seja livre de Candida Albicans.
Esta secagem não destruiu e preservou seu potencial nutricional, fibras, minerais, aminoácidos e principalmente suas enzimas termossensíveis. A levedura é rica em vitaminas (Tem todo o grupo B e colina), minerais essenciais (zinco, selênio, cromo, magnésio, ferro), aminoácidos (lisina, triptofano), enzimas e lecitinas.
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Levedura Nutricional (Levedura Inativa), Salud Viva
Apresentação: Saco de 125 gr.
Modo de Usar: Polvilhe em sopas, mueslis, sobremesas, smoothies...
Ingredientes: Flocos de levedura seca inativa. (Saccharomyces cerevisiae).
Análise nutricional (por 100 gramas).
Energia...........................1625 kj / 344 kcal.
Gorduras................................................. ..............4 g.
dos quais saturados..............................0,7 g.
Carboidratos.................................36,9 g.
dos quais açúcares...........................12,4 g.
Fibra................................................. ...................22 g.
Proteínas .......................................... ..............51g.
Sal................................................. ...................0,18g.
Análise nutricional detalhada (100 gramas).
Cálcio................................................. ............95mg.
Ferro................................................. ............. 5mg
Potássio................................................. ......2500mg.
vit. B1 (tiamina)...........................30 mg.
vit. B2 (riboflavina)..............................23mg.
vit. B3 (niacina)..............................180mg.
vit. B5 (ácido pantotênico)...........................225 mg.
vit. B6 (piridoxina)..............................1,8 mg.
vit. B8 (biotina).............................250 mcg.
vit. B9 (ácido fólico)...........................4000 mcg.
Vegan - Sem glúten - Sem lactose - Sem açúcar
Atenção: Pode conter traços de nozes.
Conteúdo líquido: 125 gr.
Advertências: Armazenar em local fresco e seco, protegido da luz solar.
