Descrição
Esta farinha foi germinada em condições de temperatura e humidade controladas e seca a uma temperatura não superior a 42ºC, para preservar os elementos vivos do produto. A germinação libera as forças vitais adormecidas nas sementes e a secagem suave a 42°C as preserva. Alimentos crus germinados são mais fáceis de digerir.
ALTO CONTEÚDO DE FIBRAS E ALTO CONTEÚDO DE PROTEÍNA
Recomendações de uso:
É recomendado no preparo de pães, muffins, biscoitos, panquecas, biscoitos e outras preparações de pastelaria, além de espessante para molhos e smoothies.
****
Farinha de Trigo Sarraceno Germinada, Salud Viva
Apresentação: Saco de 250grs.
Ingredientes: 100% Farinha de Trigo Sarraceno Germinado*
*De cultivo sustentável.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por 100 g)
Energia ......................1498 kJ / 355 kcal.
Gorduras .......................................... ..3.3g.
dos quais saturados ....................0,6 g.
Carboidratos ...................63,0 g.
dos quais açúcares ............2,3 g.
Fibra ................................................. .....9.4g.
Proteínas .................................14,0 g.
Sal................................................. ...<0,03g
Alérgenos: Cuidado: Pode conter vestígios de nozes e gergelim.
Conteúdo líquido: 300gr.
Advertências: Armazenar em local fresco e seco, protegido da luz solar.
