O girassol é uma planta de origem norte-americana. Inicialmente, o girassol não era utilizado na alimentação, mas sim como corante para colorir roupas. Já a barra, depois de seca, servia como material de construção.
Hoje, é uma planta amplamente distribuída em todo o mundo; famosa pelo óleo extraído dela e suas sementes inteiras.
As sementes de girassol são extremamente concentradas em vitamina E, uma vitamina necessária para a proteção antioxidante das células. Uma colher (10 g) cobre quase 40% da ingestão diária recomendada desta vitamina! Eles também são ricos em fibras e ácidos graxos poliinsaturados.
A vitamina E ajuda a proteger as células contra o estresse oxidativo. Porção recomendada: 10 g
É importante ter uma alimentação variada e equilibrada e um estilo de vida saudável.
Apresentação: Saco de 250g.
Modo de emprego: Podem ser consumidos como acompanhamento de cereais matinais, em pães ou bolos, em saladas, ou simplesmente como aperitivo (assado a seco na frigideira com adição de um pouco de sal ou Tamari ou Shoyou).
Ingredientes: Sementes de Girassol 100%.
Valores Nutricionais Médios: 100g/% Ingestão de Referência
- Gordura * - 55g / 78%
- Carboidratos ** - 5,3g / 2%
- 24g / 48% de proteína
- Sal - 0,00g / 0%
* dos quais ácidos graxos saturados: 5,4g / 27%
** dos quais açúcares: 3,8 g / 4%
Conteúdo Neto: 250 g.
