A manteiga de coco é uma pasta mole, que se obtém triturando a polpa do coco até obter uma pasta lisa, por isso é muito indicada para fazer sobremesas e gelados.
Manteiga de coco não é o mesmo que óleo de coco.
Nenhum processo de calor ou manipulação de alimentos é usado para fazer a manteiga, tornando-a ideal para pessoas que seguem uma dieta de alimentos crus.
É um produto macio, doce e esbranquiçado que, acima de tudo, é utilizado como condimento alimentar, mas também nos fornece propriedades cosméticas que ajudam a melhorar a saúde da pele e do cabelo.
Acima de tudo, é apreciado por seu característico sabor inconfundível, que combina tanto com preparações doces quanto salgadas.
Pode ser um bom substituto para óleo, manteiga e margarina.
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Manteiga de Coco Orgânica, Salud Viva
Apresentação: embalagem de 225gr.
Ingredientes: Manteiga de coco 100% cultivada organicamente .
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por 100 gr):
Energia..............3105,4 kJ / 739,15 kcal
Gorduras................................................. . 73,52 g
Dos quais saturados..............67,99 g
Carboidratos ...................................... 11,49g
Dos quais açúcares..............5,17 g
Fibra................................................. .......4,6g
Proteínas.............................. 5,38g
Sal................................................. .........0,06g
Alérgicos: Pode conter vestígios de nozes e gergelim.
Conteúdo líquido: 225 gr.
