Recetas — Arroz integral
Arroz integral en olla exprés
Publicado por Ruth Strid en

El arroz integral es mucho más saludable que el arroz blanco. La cascarilla del arroz es donde está su fibra, un elemento esencial en nuestra dieta, que hace que la digestión sea más lenta y sin picos de azúcar. El arroz integral lleva más tiempo de cocción, y puede resultar algo más difícil, sobre todo si siempre has cocinado arroz blanco. Quizás por eso, hacerlo en la olla exprés nos resulta más sencillo. Por una parte se hace más rápido, pero además queda suave y cremoso, y si sigues esta receta, al punto. Para 4 raciones/4 tazas de arroz cocinado Tiempo de preparación: 25 minutos Dificultad:...
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