receitas

Hambúrgueres de painço
Estes hambúrgueres veganos de painço e vegetais são fáceis de fazer em casa, deliciosos e nutritivos.

Arroz integral em um fogão expresso
O arroz integral é muito mais saudável do que o arroz branco. É na casca do arroz que está a sua fibra, elemento essencial na nossa alimentação, qu...

tigela de sushi vegano
Estou muito animado para compartilhar esta receita com todos vocês. Sushi é um alimento que amamos e muito divertido de comer, mas comprá-lo com fr...
Pudim de Chia: Café da Manhã das Estrelas
Há vários anos, o pudim de chia é um dos cafés da manhã de maior sucesso em casa. Em primeiro lugar, porque todos o podemos comer: temos doença cel...

caldo de osso de galinha
O caldo de osso é versátil, usado na maioria das culturas como reconfortante, fácil de digerir e, na alta gastronomia, um ingrediente básico obrig...

Creme de couve-flor e leite de coco
Assim como há alguns anos o coco teve um “momento”, agora é a couve-flor que ganha destaque. Sim, a couve-flor que não gostávamos tanto quando cri...

Uma semana inteira de café da manhã
Apesar de já não ser considerada a refeição mais importante do dia - os nutricionistas já dão prioridade ao conjunto de alimentos que consumimos a...

manteiga de abacate
Esta receita de Carolina de Jardín de Luna é deliciosa. Embora possa ser comido simplesmente em pão sourdough ou sourdough, acho ideal para usar c...

Pudim de Chia e Abacaxi
Apresentamos-lhe esta receita de um delicioso pudim de sementes de chia e ananás graças a Carolina de Jardín de Luna.
Carolina desenvolve receita...

Couve Salteada
Ingredientes
1 maço de couve
1 dente de alho grande ou 2 pequenos
Azeite de oliva
Sal e pimenta
Método
Lave bem as couves, certificando-se d...

mingau de trigo sarraceno
Começar o dia com um pequeno-almoço quente é reconfortante. Se você fizer isso com um café da manhã nutritivo como este, terá energia a manhã toda.
O trigo sarraceno é um pseudocereal que não contém glúten. Tem um sabor forte, mas depois que acostuma fica uma delícia.

Chocolate Quente com Cardamomo
Nos meses frios, beber chocolate quente é tão tradicional quanto gostoso.
Essa versão light e vegana sem açúcar refinado é deliciosa, com um sabo...