Las semillas de Albahaca de Salud Viva son de la variedad Cinnamon Basil, tienen un sabor exótico que nos recuerda ligeramente a la canela.
Es una semilla mucilaginosa, por lo cual, al igual que la chía, cuando estas semillas entran en contacto con líquido, expanden su tamaño y crean una capa gelatinosa que las recubre. Esta característica las hace perfectas para budines veganos y crudos. Y sirve para usarla en la alimentación tanto en preparados dulces como salados.
Gracias a su contenido en fibras y sus sorprendentes propiedades conocidas desde hace miles de años en la medicina Ayurvédica, sus beneficios son tan numerosos para el ser humano que la convierte en la semilla sagrada de la India. Ellos la utilizan desde tiempo ancestrales como planta adaptógena y como tónico general.
Sugerencia de empleo:
Como condimento para salsas, batidos, postres, pudin...
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Semillas de Albahaca, Salud Viva
Presentación: Bolsa de 125 grs.
Ingredientes: 100% semillas de albahaca (Cinnamon Basil) procedente de agricultura ecológica.
INFORMACION NUTRICIONAL (por cada 100g):
Energia...........................1192 kJ / 285 kcal
Proteina.......................................3.91 g
Hidratos de carbono..................54.41 g
De los cuales azúcares........51.88 g
Fibra..........................................14.75 g
Grasas..........................................1.6 g
De las cuales saturadas........0.38 g
Sal..............................................0.01 g
Precaución: Puede contener trazas de frutos secos.
Contenido neto: 125 gr.
Advertencias: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.