La leche dorada, también conocida como leche de oro o leche dorada, es una mezcla cuyo ingrediente principal es la cúrcuma, una especie famosa en todo el mundo por sus múltiples aplicaciones en la salud. La receta de esta poderosa bebida puede variar en algunas partes de la India. En la India, el uso de la ciencia se remonta a hace más de 4.000 años. La receta viene de la tradición de la medicina Ayurvédica y tiene efectos depurativos y energéticos; ayuda a combatir problemas y dolencias asociadas a la vejez. Es muy antioxidante y digestivo. Está elaborado según una receta tradicional de la India con ingredientes que le proporcionan nitidez, cierta nota amarga y un agradable dulzor.
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Leche Dorada Ayurvérdica, Salud Viva
Presentación: Bolsa de 320 gr.
Modo de empleo: 1. Poner 1 a 2 cucharadas soperas (unos 15 gr.) En un vaso o taza
2. Añadir una pizza de pimienta en un poco de agua caliente para disolver bien. Llenar el vaso con leche vegetal de coco y batir hasta que forme una espuma.
3. Opcional: Revolver bien con un palito de canela y decorarlo al gusto, por ejemplo con cardamomo o con trocitos de dátil.
Ingredientes: Cúrcuma, leche de coco, canela, dátil en polvo, coco en polvo, azúcar de coco, jengibre y cardamomo.
Análisis nutricional (por 100 grs)
Energía ......................................... 1544 kj / 368 kcal.
Grasas ................................................ 4 gramo.
de las cuales saturadas ................... 1,4 g.
Hidratos de carbono ...................... 76,5 g.
de los cuales azúcares ..................... 75 g.
Proteínas ......................................... 4,5 g.
Sal................................................. 0,09 g.
Precaución: Puede contener trazas de frutos secos.
Contenido neto: 320 gr.
Advertencias: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.
