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Tamari - 250 ml. Mimasa.

Tamari - 250 ml. Mimasa.

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  • €777


Elaboración tradicional japonesa 2 años de fermentación en barriles de cedro.

Salsa de soja fermentada sin trigo.

El Tamari tiene un sabor más fuerte que el Tamari-Shoyu y se usa para cocinar y, en menor medida, como aliño. Realza el sabor de las verduras, carnes y pescados. Una pequeña cantidad es suficiente.

 

Ingredientes: Soja ecológica no transgénica 45,06%, agua 40,55%, sal marina 11,75%, shochu ecológico salado (agua, arroz, sal y semillas de koji) 2,64%, semilla de koji (aspergillus orizae) <0,01%.

 

Información nutricional: Por 100 g

  • Valor energético - 84 Kcal
  • Grasas - 0 g
  • De las cuales saturadas - 0 g
  • Hidratos de carbono - 7,2 g
  • De los cuales azúcares - 0,5 g
  • Proteínas - 14 g
  • Sal - 5,17 g

 

Contenido neto: 250 ml.

 

Advertencias: Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada y un modo de vida sano. No superar la dosis diaria expresamente recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños. Consulte con el facultativo si está tomando algún medicamento. Conservar el envase bien cerrado, en lugar seco y fresco.


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