La Lúcuma (Pouteria lucuma) es una fruta muy valiosa procedente del Perú. Está considerada el Gourmet de los endulzantes por los chefs y está cada vez más presente en las reposterías de todo el mundo. Sus propiedades organolépticas se ven aumentadas gracias a sus propiedades nutritivas.

 Apto para veganos.

Beneficios:  Los micronutrientes de la lúcuma 

• Contribuye al metabolismo energético normal.
• Contribuye al funcionamiento normal de las membranas celulares.
• Contribuye al mantenimiento de los huesos en condiciones normales.
• Contribuye al mantenimiento de los dientes en condiciones normales.

Presentación:  Bolsa de 250 grs.

Modo de empleo:  Endulzar postres, líquidos, batidos, leches vegetales, helados...

Ingredientes:  Polvo de Lúcuma 100% procedente de agricultura ecológica.

Análisis nutricional (por 100 grs)
Energía .......................................... ............. 1566 kj / 369 kcal.
Grasas ................................................. .......... 1,1 g.
de las cuales saturadas ................................. 0,3 g.
Hidratos de carbono .................................... 85,3 g.
de los cuales azúcares ................................ 14,6 g.
Fibra ................................................. ................ 2 g.
Proteínas ................................................. .... 3,46 g.
Sal................................................. ................ 0,2 g.

Análisis nutricional detallado (100 grs)
Fósforo ............................... 186 mg.

Vegano - Sin gluten - Sin lactosa - Sin azúcares

Precaución: Puede contener trazas de frutos secos.

Contenido neto:  250 gr.

Advertencias:  Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.