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Quinoa con Frutos Secos

Publicado por Olivia Blanco en

Tiempo Total de Preparación:

30 minutos

Ingredientes:

(para 2 personas)

1 taza de quinoa 

2 tazas de agua
2 cucharadas de sirope de agave
20-30g de pasas o frutos secos tostados (o una mezcla de ambos)

 

Preparación:

Lava la quinoa con agua fría. 

En una olla pequeña lleva el agua a ebullición. Añade la quinoa, baja el fuego a lento y cubre. Cuando el agua se haya consumido completamente y la quinoa esté cocinada- las semillas se habrán abierto, la cantidad habrá doblado- retira del fuego.
Añade el sirope de agave y remueve.
Incorpora los frutos secos y sirve caliente.


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